کافی گرائنڈر بلیڈ اور ذائقہ کے اختلافات

کی تین اہم اقسام ہیںکافی گرائنڈرزمارکیٹ میں: فلیٹ چاقو ، مخروط چاقو اور ماضی کے دانت۔ کٹر ہیڈس کی تین اقسام میں ظاہری شکل اور قدرے مختلف ذائقوں میں واضح اختلافات ہیں۔ کافی پھلیاں پاؤڈر میں پیسنے کے لئے ، کچلنے اور کاٹنے کے لئے دو کٹر ہیڈس کی ضرورت ہے۔ دونوں کٹر ہیڈس کے درمیان فاصلہ پاؤڈر کی موٹائی کا تعین کرتا ہے۔ یہ جتنا قریب ہے ، یہ بہتر ہے ، اور جتنا دور ہے ، اس کا زیادہ موٹا ہوتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو پاؤڈر میں کافی پھلیاں پیسنے کا طریقہ سکھائے گا۔ چکی کے کٹر ہیڈ کی شناخت کیسے کریں۔

فلیٹ چاقو

فلیٹ چاقو ایک عام کٹر سر کا ڈھانچہ ہے۔ کٹر ہیڈ سیٹ ڈھلوان کے ساتھ بہت سے پروسیسڈ نالیوں سے بنی ہے۔ دونوں نالیوں کے درمیان تیز چاقو کی چوٹی کافی پھلیاں کاٹنے کا کردار ادا کرتی ہے۔ لہذا ، فلیٹ چاقو کا پاؤڈر زیادہ تر فلکی ہوتا ہے۔ ذائقہ پہلے حصے میں خوشبو اور درمیانی حصے میں پرتوں پر زور دے گا ، اور ذائقہ ہموار ہوگا۔ فلیٹ چاقو کٹر ہیڈ: فلیٹ چاقو کے ذرات کچھ خاص زاویوں پر بڑے دکھائی دیں گے کیونکہ وہ فلکی دکھائی دیں گے۔ زیادہ ترتازہ گراؤنڈ کافی مشینیںمارکیٹ میں اب فلیٹ چاقو استعمال کریں۔

مخروط چاقو

مخروط چاقو ایک اور عام ڈھانچہ ہے ، جس میں اوپری اور نچلے کٹر ہیڈ شامل ہیں۔ اگر کٹر ہیڈ اچھی طرح سے ڈیزائن کیا گیا ہے تو ، پیسنے کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے ل it یہ کافی پھلیاں نیچے کی طرف نچوڑ سکتا ہے۔ کافی پاؤڈر دانے دار دکھائی دے گا۔ ذائقہ کے لحاظ سے ، درمیانی پرت اور اختتام زیادہ گاڑھا ہوتا ہے۔ ہاتھ سے کرینک والے پیسنے والے بھی مخروطی چھریوں کو مرکزی دھارے کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ جب شنک کٹر کا نچلا بلیڈ اڈہ گھومتا ہے تو ، پھلیاں نیچے کی طرف نچوڑ کر کچل دیں گی ، اور شنک کٹر سے پاؤڈر دانے دار دکھائی دے گا۔

ماضی کے دانت

ماضی کے دانت ایک نایاب کٹر ہیڈ ڈھانچہ ہیں۔ انہیں گھوسٹ دانت کہا جاتا ہے کیونکہ کٹر ہیڈ میں چھری کی بہت سی چوٹیوں کی چوٹی ہوتی ہے۔ ایک ہی ڈھانچے کے ساتھ دو چاقو رکھنے والے کافی پھلیاں پھاڑنے اور کچلنے کے لئے ایک ساتھ رکھے جاتے ہیں ، اور کافی پاؤڈر بھی دانے دار ہے۔ ، ایسا لگتا ہے کہ یہ مخروطی چھریوں سے بھی زیادہ ہے ، اور ذائقہ مخروطی چاقو کے بہت قریب ہے ، لیکن اس کا خاتمہ گاڑھا ہوگا۔ اگر آپ کو پرانے زمانے کی کافی کا بھرپور ذائقہ پسند ہے تو ، گوسٹ دانت آپ کا بہترین انتخاب ہوگا۔ اسی گریڈ کے موازنہ کی بنیاد پر ، قیمت زیادہ مہنگی ہوگی۔ گوسٹ ٹیٹ کٹر ہیڈ میں بلیڈ ہولڈر پر بہت سے پروٹروژن ہیں ، لہذا اس کا نام ہے۔ بھوت دانتوں سے تیار کردہ پاؤڈر میں زیادہ ذرات بھی ہوتے ہیں۔

نتیجہ

اصولی طور پر ، مخروط اور فلیٹ چاقو اطالوی کافی سمیت کافی پینے کے تمام طریقوں کے لئے موزوں ہیں۔ تاہم ، اگر آپ اسے ایک میں استعمال کرنا چاہتے ہیںاطالوی کافی مشین، آپ کو خاص طور پر اس کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے ، کیونکہ 9 بار پانی کے دباؤ کے ساتھ پینے کے تحت ، کافی پاؤڈر کو دو اہم نکات تک پہنچنا چاہئے: 1. کافی ٹھیک ہے ، 2۔ پاؤڈر کافی اوسط ہونا چاہئے ، لہذا چکی کی دہلیز نسبتا high زیادہ ہے۔ پاؤڈر گراؤنڈ ابھی بھی اتنا ٹھیک نہیں ہے۔ کٹر ہیڈ کی ساخت کی وجہ سے بھوت دانت بہت باریک نہیں پیس سکتے ہیں ، لہذا وہ استعمال کے ل suitable مناسب نہیں ہیںکافی مشینیں.